Колбасу московскую очень сложно перепутать с другими разновидностями и сортами колбас. Колбаса изготавливается по традиционной технологии советского ГОСТа, из говядины высшего сорта с добавлением специй: черного перца, мускатного ореха. Для нее характерна темно-коричневая окраска, достаточно плотная консистенция, очень приятный слегка соленый вкус, а также острый пикантный аромат. Кроме того, взглянув на сам батон московской колбасы, невозможно не заметить характерную морщинистую текстуру с явно выступающими под оболочкой крупными кусочками сала.
Отзывы
Отзывов пока нет.